viernes, 17 de agosto de 2007

Carrera de Camareros


La Asociación de Hosteleros de la Vall d’Albaida (AHVAL) ha organizado un año más la Carrera de Camareros y el concurso de Tiradores de Cerveza, que cumplen ahora su sexta y quinta edición respectivamente y que se están convirtiendo ya en todo un clásico de las actividades de la semana festera en Ontinyent.
Según Juan Miguel Beneyto, vicepresidente de AHVAL y uno de los organizadores del concurso “lo que empezó siendo un homenaje a las carreras de camareros que se celebraban en los años 50 ha acabado por convirtiéndose en una actividad con muy buena acogida y con una alta participación”.
La Carrera de Camareros se ideó en los años 50 como una manera de amenizar las fiestas de moros y cristianos, aunque con el tiempo se perdió la tradición. En el año 2002 uno de los participantes de aquellas carreras, a la vez que ganador en más de una edición, quiso recuperarlas. En su honor, esta competición lleva el nombre de Trofeo Paco Borrell. De hecho, es su familia uno de los máximos patrocinadores de esta actividad. Al año siguiente de volverse a organizar, la Carrera de Camareros se completó con el concurso de tiradores de cerveza.
Las actividades tendrán lugar el miércoles 22 de agosto a las 11,00 horas en la plaza de la Concepción, donde acudirán camareros no sólo de Ontinyent y de la comarca sino de toda la Comunidad Valenciana. “Es tanta la originalidad y el éxito de estas pruebas que vienen participantes incluso de Tavernes de Valldigna, Carcaixent o Benidorm”, explica Juan Miguel Beneyto.
El año pasado se registraron cuarenta participantes. El único requisito es acudir vestido con pantalón o falda negra (en el caso de las chicas), camisa blanca y pajarita. El resto del atuendo, lo pone AHVAL.
La Cursa de Cambrers consiste en darle dos vueltas a la plaza de la Concepción (una vuelta para las chicas), con una bandeja cargada con una botella de cerveza de un litro y un vaso de tubo colmado de la misma bebida. El primero que finalice las dos vueltas es el ganador, “aunque también cuenta la habilidad de los concursantes, puesto que valoramos si se ha derramado o no mucha cerveza del vaso de tubo que llevan en la bandeja”.
Tras la cursa, llega el concurso de Tiradores de cerveza, en el que se valora la destreza a la hora de poner una caña. Un jurado compuesto por Antonio Camera, Rafael Calabuig y Joaquín Sierra será el encargado de puntuar al mejor tirador de cerveza.
El primer premio en la Cursa de Cambrers es una escultura de bronce del artista local Morales; el segundo consiste en la cantidad en metálico de 350 euros, y el tercer premio 200 euros.
En cuanto al concurso de Tiradores de Cerveza, los ganadores recibirán trofeos.